饭店的决明烧茄子为啥好吃?原来秘诀都在这里,咸香软嫩,营养又解馋

摘要:北京时间20200220关于【饭店的决明烧茄子为啥好吃?原来秘诀都在这里,咸香软嫩,营养又解馋】的具体情况和说明,让www.jybjgd.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。



清肝火、明目 决明烧茄子

原料

茄子500克,决明子30克,蒜片、葱末、姜末、盐、淀粉各适量。

做法

1.将决明子捣碎,水煎30分钟,去药渣后浓缩至2茶匙,用淀粉调成芡汁。

2.茄子洗净,切片,用油将两面略煎,放入蒜片炒香,加入葱末、姜末、盐和芡汁,翻炒均匀即成。

美丽功效

本品具有清肝火、明目的作用,还能增强眼周肌肤的弹性。

温馨Tips

茄子宜用小火慢煎,不然容易煎糊。


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